Hamdi Temel: Didim Panelimiz

S.S. Akyeniköy Balat Tarım Kalkınma Kooperatifi Koordinatörlüğünde, Ege Üniversitesi
Ziraat Fakültesi öğrencileri, Didim Kaymakamlığı ve Didim Belediyesi ile sosyal sorumluluk
projeleri bakışı ile “Çevre bilinci” paneli düzenlendi.

Panele Didim Kaymakamı, Belediye başkanı vekili ve diğer ilgili kurum yetkilileri,
Akyeniköy Şehit Soner Turan ilk ve ortaokul öğrencileri ve Didim halkı katıldı. Panel öncesi
Didim’de yaşayan gönüllüler ve misafir hocalar ile birlikte Didim çevresinde bulunan gelişi
güzel atılmış plastikler toplandı e geri dönüşüm ünitelerine gönderildi.

Kooperatif Başkanı Günay Yavaş’ın açılış konuşması ile panel başladı. Konuşmasında; 2018 yılında kurmuş
olduğumuz Akyeniköy Balat tarımsal kal koop ile yapmış olduğumuz çalışmalar ve
eğitimlerle 2020 yılında Sanayi ve teknoloji bakanlığı GEKA Güney Ege Kalkınma Ajansı’na
“ZEYTİN YİYORUM YAŞAMI SEVİYORUM” projesi kapsamında Didim ilçesine olduğu
gibi Söke, Kuşadası, ve komşu ilçemiz Milas ta bulunan sofralık zeytin üretip marka tescilini
almış fakat hijyenik ortamda gıda yönetmeliğine göre paketleme sorunu yaşayan
üreticilerimizi büyük bir yükten kurtardıklarını ve bunun çiftçilerle birlikte Akyeniköy Balat
tarımsal kal koop olarak yapmaktan onur duyduklarını belirterek İştirakçi ortaklar Didim
Kaymakamlığı, Didim Belediyesi, Didim Ziraat odası yöneticilerine vermiş olduğu destekler.
Sanayi ve teknoloji bakanlığı GEKA Güney Ege Kalkınma Ajansı’na %90 nı hibe olan
projelerine onay verdikleri için Bakanlığa ve GEKA Güney Ege Kalkınma Ajansı genel
sekreteri ve personeline çiftçiler, üreticiler ve kooperatif üyeleri yönetim kurulu adına
teşekkür etti.

Başkanın konuşmasından sonra, panelistlerden Bozok Üniversitesi Tıp Fakültesi
öğretim üyesi Prof. Dr. Hamdi TEMEL söz aldı. Çevre bilincinin önemli olduğunu ve
etrafımıza attığımız her plastiğini ve çöpün sağlımızı bozduğunu ve toprağımızı, suyumuzu,
havamızı kirlettiğini ve tüm canlıların sağlıklarını tehdit ettiğini ve kanser gibi hastalıkların
gün geçtikçe arttığını söyledi. Özelliklede mikroplastiklere vurgu yapan Profesör Temel,
soluduğumuz havadan akciğerlerimize mikroplastiklerin geçtiğini, yediklerimiz ve
içtiklerimizden anne sütünden tutun, kanımıza kadar mikroplastiklerin tüm canlıları istila
ettiğinden bahsetti. Öğrenciler ile diyaloglar kurarak çevre bilincinin aşılanmasını, çevreyi
kirletmemeleri gerektiğini sağlıklı yaşamı öğrenmeleri gerektiğinden bahsederek konuşmasını
sonlandırdı.

Uluslararası Tarım ve Gıda Konfederasyonu Genel Koordinatörü Ziraat yüksek mühendisi
Erdal Göncü ise “Döngüsel Tarım ve Yaşamımızdaki önemi” üzerine bir konuşma yaptı.
Özellikle de çiftçiler ile diyaloglar ve soru cevap içinde geçen konuşmasında toprağın önemi,
doğal gübreleme vs konularında bilgiler verdi. Söyleşisinde “Döngüsel tarımın hayata

geçmesi ile Gerek Tarımsal üretim esnasında, gerekse tarımsal işleme ve tüketim esnasında
oluşan atıkların değerlendirilmesiyle çevre kirliliği minimize edilebilmektedir. Bu üretim
yöntemi ile; Aynı zamanda Kimyasal ilaç ve kimyasal gübrelere alternatif bir üretim modeli
oluşturulabilmektedir.

Döngüsel tarım metodu; Çok daha ekonomik ve karşılaşılabilecek
sorunlara daha sağlıklı çözümler sunan bir Tarımsal üretim şeklidir. Hayvansal atıkları, Peynir
altı suyu süt işleme atıkları, Zeytin işlenmesi esnasında oluşan pirina ve zeytin suyu atıkları,
Çay fabrikalarında oluşan çay işleme atıkları, Pamukçuluk sektöründe oluşan telef ve işletme
atıkları Meyve suyu işleme tesislerinde oluşan elma, nar, narenciye atıkları Her türlü tarımsal
sap, kabuk ve kül atıkları gibi atıklar; kimyasal gübrelere alternatif olabilecek bitki besin
elementlerini ve Kimyasal zehirlerin yerine kullanabileceğimiz etkin maddeleri bünyelerinde
barındırırlar.” Konularından bahsederek konuşmasını tamamladı.
Panel sonunda öğrenciler ve katılımcılar ile beraber hatıra fotoğrafları çekilerek kokteyle
geçildi.