Diyarbakır’da Gıda Skandalı: Kayapınar’da 3 İşletme İfşa Edildi!

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehlikeye atan ve tüketiciyi yanıltan işletmeleri açıklamaya devam ediyor. Bakanlığın son yayınladığı listede, Diyarbakır’ın merkez Kayapınar ilçesinde faaliyet gösteren 3 popüler işletmenin ürünlerinde kanatlı eti ve sakatat tespit edildi.

DİYARBAKIR – Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından gıda kamuoyu duyurusuyla paylaşılan listede, Diyarbakır’ın Kayapınar ilçesindeki bazı işletmelerin ürün içeriklerinde usulsüzlük yapıldığı belgelendi. Yapılan denetimlerde “dana ve kuzu” olarak satılan ürünlerin içerisinden kanatlı eti ve sakatat çıktı.

Kayapınar’da İfşa Edilen İşletmeler ve Uygunsuzluklar

Bakanlık verilerine göre, 12 Mart 2026 tarihinde kamuoyuna duyurulan listede Kayapınar’dan şu işletmeler yer aldı:

• Bizim Kebapçı : İşletmenin “Çiğ Adana Kebap Harcı (Dana+Kuzu)” olarak sunduğu üründe kanatlı eti tespit edildi.
• Ciğerci Emin Usta : “Çiğ Adana Kebap Harcı” ürününde, tüketiciden gizlenen sakatat (baş eti) kullanımı belirlendi.
• Has Mangal : “Çiğ Kıyma (Dana+Kuzu Karışık)” ürününde yapılan incelemelerde kanatlı eti saptandı.

Denetimler Sıkılaştırılıyor

Bakanlık, vatandaşların sağlığını korumak ve haksız rekabetin önüne geçmek amacıyla bu tür denetimlerin aralıksız süreceğini bildirdi. Söz konusu işletmelere yönelik idari yaptırımların uygulandığı öğrenilirken, vatandaşların aldıkları ürünlerin içeriği konusunda daha dikkatli olmaları ve şüpheli durumları Alo 174 Gıda Hattı‘na bildirmeleri önemle vurgulandı.