Diyarbakır’da Öğrenci Yurdunda Mide Bulandıran Görüntü: Kurtlu Çorba

Diyarbakır’da bulunan Süleyman Bin Halit Öğrenci Yurdu’ndan gelen son görüntüler, KYK yurtlarındaki hijyen ve gıda güvenliği sorununu bir kez daha acı bir şekilde gözler önüne serdi. Akşam yemeği için yemekhaneye inen öğrencilerin kaşıklarına şifa değil, ihmalkârlık takıldı.

İddiaya göre, yurtta kalan öğrencilere servis edilen çorbanın içerisinden kurt çıktı. Bir öğrenci tarafından kayda alınan ve sosyal medyada paylaşılan o kare, sadece bir mide bulantısını değil, aynı zamanda denetimsizliğin geldiği boyutu da belgeliyor.

Beslenme Hakkı Lütuf Değil, Zorunluluktur!

Ailelerinden uzakta, binbir emekle eğitim hayatlarını sürdürmeye çalışan üniversite öğrencileri, barınma ve beslenme gibi en temel insani ihtiyaçlarda dahi mağdur ediliyor. “Geleceğin teminatı” olarak anılan gençlerin önüne konulan bu tabak, onlara verilen değerin bir göstergesi mi?

Öğrencilerin sağlığı, yemek şirketlerinin kâr marjına veya yurt yönetimlerinin denetim eksikliğine kurban edilemez. Çorbanın içindeki o “davetsiz misafir”, mutfaktaki hijyen standartlarının yerlerde süründüğünün, gıda saklama koşullarının yetersizliğinin ve en önemlisi “nasıl olsa yiyorlar” zihniyetinin bir ürünüdür.

Bu Bir Sağlık Skandalıdır

Gıda zehirlenmesi riskinin bu kadar yüksek olduğu toplu tüketim yerlerinde, böylesine bariz bir hijyen ihlali basit bir “gözden kaçma” ile açıklanamaz. Bu durum, doğrudan öğrencilerin sağlığıyla oynamaktır. Öğrenciler, ders stresiyle başa çıkmaya çalışırken bir de “Acaba bugün yemekten ne çıkacak?” korkusuyla yaşamak zorunda bırakılmamalıdır.

YETKİLİLERE ACİL ÇAĞRI!

Buradan Diyarbakır Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü’ne, Yurt Yönetimine ve ilgili denetim mekanizmalarına sesleniyoruz:

• Derhal Denetim: Süleyman Bin Halit Öğrenci Yurdu’nun yemekhanesi, depoları ve yemek tedarikçisi firma derhal ve şeffaf bir şekilde denetlenmelidir.
• Sorumlular Hakkında İşlem: Bu ihmale sebep olan, denetim görevini yerine getirmeyen sorumlular hakkında gerekli idari işlemler yapılmalıdır.
• Teminat: Öğrencilere sağlıklı, hijyenik ve besleyici yemek verilmesi konusunda sözlü değil, somut adımlar atılmalı ve bunun garantisi verilmelidir.
  Öğrenci kardeşimizi hasta etme potansiyeli taşıyan bu tabağın hesabı sorulmalıdır. Konunun takipçisi olacağız.