Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde tüketiciyi yanıltıcı etiketlemelere karşı yeni bir adım atarak, tatlandırıcı veya doğal şeker içeren içeceklerde “şekersiz” ifadesinin kullanımını yasakladı. Bugünden itibaren geçerli olan bu düzenleme, özellikle diyet ve light ürünlerdeki şeker alternatiflerinin doğru şekilde etiketlenmesini hedefliyor.

Yeni Düzenlemenin Detayları

Bakanlık, yaptığı açıklamada, “şekersiz” ibaresinin yalnızca hiçbir şekilde şeker veya şeker türevi içermeyen ürünlerde kullanılabileceğini belirtti. Tatlandırıcı (aspartam, sukraloz vb.) veya doğal şeker (fruktoz, glikoz şurubu gibi) içeren ürünlerin bu ifadeyi kullanması artık yasak. Bu karar, tüketicilerin doğru bilgilendirilmesi ve sağlıklı beslenme tercihlerinin önünü açmak amacıyla alındı .

Denetimler ve Yaptırımlar

Bakanlık, bu kurala uymayan firmaları “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar Listesi” kapsamında ifşa edecek ve idari yaptırım uygulayacak. Daha önce peynir, zeytinyağı, sucuk gibi ürünlerde yapılan hilelerin açığa çıkarılmasıyla benzer bir süreç işletilecek .

Tüketicilere Tavsiyeler

• Etiket okuma alışkanlığı edinmek, ürünlerin içeriğindeki tatlandırıcıları kontrol etmek.
• “Şeker ilavesiz” veya “doğal tatlandırıcılı” gibi alternatif ifadeleri dikkate almak.
• Şüpheli ürünleri ALO 174 Gıda Hattı’na bildirmek .

Sektör Tepkisi ve Gelecek Adımlar

Gıda üreticileri, bu düzenlemeye uyum sağlamak için etiketlerini yenilemek zorunda kalacak. Bakanlık, önümüzdeki aylarda benzer kısıtlamaları diğer ürün gruplarında da hayata geçirebilir.

Bu karar, tüketici sağlığını korumaya yönelik önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Vatandaşların ambalajlı ürün alırken daha bilinçli hareket etmesi bekleniyor.