Akdeniz açıklarında 2 buçuk metre uzunluğunda 210 kiloluk dev orkinos balığını yakalayan Mersin’li balıkçılar orkinos balığını Diyarbakır’da sergilediler.
Bu yıl Diyarbakır’a getirilen en büyük tür olan orkinos balığının 80 kilosu hemen satıldı. Balıkçılar, orkinosun tamamının satılmasının ardından parçalanacağını kaydetti.
Orkinos balığının Mersinli balıkçılar tarafından avlandığını belirten Hıdır Aydemir, “Orkinosumuz 2 metrenin üstünde. Yaklaşık 210 kilo ağırlığında. Genelde ızgarası güzel olan bir balıktır. Zaten biz bu balığı da Türkiye’de çok iyi biliyoruz. Konserve balıkları bu balıktan yapılır, Mersin’de, Akdeniz’imizde bol bol bulunur. Bu sezonun en büyük balığı bu ama geçen sezonlarda 300 kiloluk, 500 kiloluk hatta 700, 800 kilolara kadar bulduk ki bu balık bazen tona bile vuruyor. Balığım toplam 210 kilo, yaklaşık 20 kilo fire, 80 kilo sipariş alındı. Birde sabah saatleri, öğlen 3-4’e kadar bitmiş olur. Bu balığı bilen biliyor, geldiği zaman biz müşterilerini arıyoruz, kendileri 5’er, 10’ar kilo alıyorlar” dedi.
Serdar ÖZDEMİR
Yorum Yap