Mersin Büyükşehir Belediyesi Aşevinde At Eti Skandalı

Mersin’de ihtiyaç sahiplerine dağıtılan kavurmadan çıkan mikroçip, mide bulandıran gerçeği ortaya çıkardı: 213 kilo at eti imha edildi, belediye suç duyurusunda bulundu.

MERSİN – Mersin Büyükşehir Belediyesi’ne ait aşevinde yaşanan akılalmaz olay, bir vatandaşın dikkati sayesinde Türkiye gündemine oturdu. Sosyal belediyecilik kapsamında dağıtılan kavurma yemeğinin içinden çıkan elektronik parça, bir gıda skandalının fitilini ateşledi. Yapılan incelemeler sonucunda, parçanın bir “yarış atı takip çipi” olduğu belirlendi.

Vatandaşın Dişine Çarpan Gerçek

Olay, aşevinden aldığı yemeği yiyen bir vatandaşın, ağzına sert bir cisim gelmesiyle başladı. Yemeğin içinden çıkan küçük elektronik parçayı inceleyen vatandaş, durumu vakit kaybetmeden belediye yetkililerine bildirdi. İlk bakışta ne olduğu anlaşılamayan parçanın, veteriner hekimler ve uzmanlarca yapılan incelemesi sonucunda, Türkiye Jokey Kulübü (TJK) kayıtlarında bulunan yarış atlarına takılan kimliklendirme çipi olduğu tespit edildi.

Laboratuvar Tescilledi: %100 At Eti

İhbar üzerine alarm durumuna geçen Mersin Büyükşehir Belediyesi, söz konusu et partisine derhal el koydu. Alınan numuneler üzerinde yapılan DNA testleri ve laboratuvar analizleri, skandalın boyutunu gözler önüne serdi. Analiz raporlarında, “kavurma” adı altında dağıtılan etlerin tek tırnaklı hayvan (at) eti olduğu kesinleşti.

213 Kilogram Et İmha Edildi

Skandalın belgelenmesinin ardından, depolarda bulunan ve aynı seriye ait olduğu belirlenen 213 kilogram at eti kavurması, zabıta ekipleri gözetiminde kireçlenerek toprağa gömüldü ve imha edildi. Halk sağlığını hiçe sayan bu durumun ardından aşevindeki tüm mutfak ekipmanları dezenfekte edildi.

Belediyeden Sert Tepki: Sözleşme Feshedildi

Mersin Büyükşehir Belediyesi, konuyla ilgili yaptığı açıklamada firmanın ağır bir sahtekarlık yaptığını vurguladı. Belediye yönetimi tarafından atılan adımlar şöyle sıralandı:

• İhale İptali: Eti tedarik eden firma ile olan tüm sözleşmeler tek taraflı olarak feshedildi.
• Suç Duyurusu: “Halk sağlığını tehlikeye atmak” ve “nitelikli dolandırıcılık” suçlamasıyla firma hakkında Cumhuriyet Başsavcılığı’na suç duyurusunda bulunuldu.
• Kara Liste: Firmanın kamu ihalelerinden yasaklanması için gerekli idari süreçler başlatıldı.

Editör Notu: Yarış atı çiplerinin yemeğin içinden çıkması, kesilen hayvanların kaçak yollarla mezbahaya giren tescilli atlar olduğunu gösteriyor. Uzmanlar, bu tür vakaların engellenmesi için tedarik zincirindeki denetimlerin “çip okuma” sistemlerini de kapsaması gerektiğini belirtiyor.